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Spaghettis sans gluten

Coupez vos légumes en spaghettis et le tour est joué !

Ingrédients :

Pour quatre personnes
-400 g de céleri rave Bio
-100 g de farce Veggie de la marque Tartex Bio
-1 oignon Bio
-25 cl de crème de soja
-4 oeufs Bio (facultatif)
-Parmesan Bio (facultatif)
-Huile d’olive
-Sel et poivre

Préparation :

Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile, ajoutez l’oignon et la farce veggie.
Réalisez les spaghettis sur un légume pelé à l’aide d’une mandoline. Plongez 30 à 1 minutes les spaghettis de céleri rave dans une eau bouillante. Réservez.
Ajoutez la crème de soja à la farce et laissez cuire quelques minutes. Préparez un oeuf mollet pour chaque assiette (environ 6 minutes dans une casserole bouillante). Enfin dressez et dégustez chaud.

Application des directives gouvernementales

En application des directives gouvernementales les magasins Bio&Co ne sont pas concernés par les fermetures.

Ils restent donc ouverts, hormis nos espaces de restauration qui resteront fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos collaborateurs sont mobilisés pour vous permettre de faire ces achats en toute sécurité et dans le respect des consignes sanitaires gouvernementales.

Nous vous demandons également dans le souci du bien être commun de respecter les gestes barrières et toutes les mesures de protection sanitaire, notamment en évitant tout contact physique.

Nous gardons les mêmes horaires que d'habitude même le dimanche.

Merci à tous de votre compréhension et de votre patience.