Salade potiron et burrata

Publié le 4 octobre 2017

Ma salade de septembre sera orange !

Ingrédients :

-Potiron bio
-Salade bio
-Burrata (ou feta)
-Noisette (facultatif)
-Huile d’olive et vinaigre balsamique

Préparation :

Faites cuire des cubes de potirons dans l’eau bouillante quelque minute. Le but est d’avoir un légume pas trop mou. Ajoutez de la salade et de la burrata. Assaisonnez avec une bonne vinaigrette ! Vous pouvez ajouter des noisettes concassées.

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