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Raw cakes

Riche en fibres, sans sucre et Vegan. Un dessert glacé qui est zéro culpabilité.

Ingrédients :

300 g de noix Bio (ou noix de pécan Bio, amandes Bio, noisettes Bio…)
500 g dattes Bio
3 bananes Bio
800 g de myrtilles Bio
1 cuillère à soupe de sirop d’érable (ou sirop d’agave Bio)

Préparation :

Mixez dans un blender les noix et les dattes jusqu’à l’obtention d’une pâte collante. Répartissez dans des caissettes en papier un fond de préparation. Pressez-la avec les doigts et réservez au congélateur.
Mixez les fruits Bio avec quatre dattes et le sirop afin d’obtenir une crème onctueuse. Etalez la préparation sur les bases et placez au congélateur pendant deux heures.

Application des directives gouvernementales

En application des directives gouvernementales les magasins Bio&Co ne sont pas concernés par les fermetures.

Ils restent donc ouverts, hormis nos espaces de restauration qui resteront fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos collaborateurs sont mobilisés pour vous permettre de faire ces achats en toute sécurité et dans le respect des consignes sanitaires gouvernementales.

Nous vous demandons également dans le souci du bien être commun de respecter les gestes barrières et toutes les mesures de protection sanitaire, notamment en évitant tout contact physique.

Nous gardons les mêmes horaires que d'habitude même le dimanche.

Merci à tous de votre compréhension et de votre patience.