Muffins pour bébé (à partir de 18 mois)

Publié le 22 janvier 2019

Pour les goûters des bébés des petits muffins Bio bien moelleux.

Ingrédients :

  • 1 œufs Bio
  • 1 banane Bio
  • 25g de chocolat noir Bio
  • 50g de cassonade Bio
  • 50g de beurre Bio ou huile de coco vierge Bio
  • 125ml lait de croissance
  • 40g de farine Bio
  • 40g de fécule de mais Bio

Préparation :

Mélangez l’œuf avec le sucre. Faites blanchir la préparation. Puis ajoutez le beurre, le lait de croissance et le chocolat fondu. Terminez la pâte à gâteau avec la ou les farines. Disposez la pâte dans des moules à cupcakes en ajoutant la banane découpée. Enfournez 15 minutes à 170°C.

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