Gâteau invisible léger aux pommes

Publié le 2 décembre 2017

Ce gâteau invisible a des allures de flan ou de clafoutis traditionnel. Il est considéré depuis peu de temps comme le dessert gourmand et minceur par excellence.

Ingrédients :

-6 pommes Bio
-70g de farine Bio
-50g de sucre Bio
-10cl de boisson végétale
-20g de beurre ou huile de coco
-2 œufs Bio
-1 sachet de levure chimique

Préparation :

Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un saladier fouettez les œufs avec le sucre. Puis ajoutez la boisson végétale et le beurre fondu. Mélangez ensuite avec la farine et la levure.
Pelez, épépinez et tranchez les pommes de façon identique.
Dans un moule beurré disposez vos pommes et verser le contenu de la préparation par dessus.
Enfournez 35 minutes.

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