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Ceviche de bar au lait de coco

Évadez-vous avec ce ceviche de bar frais et gourmand

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 30 min

Temps de repos : 30 min

Ingrédients :

Préparation :

Rincez, essuyez et coupez le poisson en dés. Pelez et râpez le gingembre. Pressez les citrons. Mettez le tout dans un saladier. Arrosez de lait de coco, salez, poivrez, saupoudrez de quelques pincées de piment. Mélangez et laissez mariner 30 min au frais.

Coupez les tomates cerise en deux. Pelez et émincez l’oignon. Hachez la coriandre.

Ajoutez les oignons et les tomates au poisson. Mélangez. Parsemez le tout de coriandre et de poivre. Régalez-vous !

Application des directives gouvernementales

En application des directives gouvernementales les magasins Bio&Co ne sont pas concernés par les fermetures.

Ils restent donc ouverts, hormis nos espaces de restauration qui resteront fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos collaborateurs sont mobilisés pour vous permettre de faire ces achats en toute sécurité et dans le respect des consignes sanitaires gouvernementales.

Nous vous demandons également dans le souci du bien être commun de respecter les gestes barrières et toutes les mesures de protection sanitaire, notamment en évitant tout contact physique.

Nous gardons les mêmes horaires que d'habitude même le dimanche.

Merci à tous de votre compréhension et de votre patience.