
Bonbons naturels
Bonbons naturels
Fabriquez vous-mêmes vos bonbons gourmands et sains, tout en vous amusant !
Temps de préparation : 10 min
Repos : 2 à 3 heures
Ingrédients :
- 150 ml de jus de fruits 100 % pur jus bio ou de purée de fruits bio
- 2 gr environ d’agar-agar bio ou 6 feuilles de gélatine bio
- 50 gr de sucre (facultatif)
Ustensiles :
- 1 pipette
- 1 moule à bonbons
Préparation :
Dans une casserole, versez le jus de fruits ou la purée de fruits et l’agar-agar. Portez à ébullition. Ôtez la préparation du feu et remplissez rapidement votre moule à l’aide d’une pipette ou d’une cuillère à café.
Placez au frais 2 à 3 heures environ.
Démoulez très délicatement et saupoudrez de sucre, si désiré.
Astuce : Pour des bonbons plus fermes, augmentez la quantité d’agar-agar.