Bio&complices 2

Publié le 10 juin 2018

Notre partenaire Émile Noël

Des huiles bio d’excellence.

Qualité
Depuis 1920, l’Huilerie Émile Noël est attachée à la recherche de producteurs de fruits et graines bio d’une qualité optimale pour des huiles bio d’excellence.

Respect des producteurs
Mise en place de partenariats gagnants-gagnants avec les producteurs inscrits dans la durée.

En 1980, Pionnier du commerce solidaire en créant la première filière bio avec traçabilité en Afrique de l’Ouest.

En 2000, création de la filière de graines de sésame biologique, labellisée BIOPARTENAIRE®, soit 8 000 producteurs basés dans le Nord-Est de Bamako au Mali pour fournir plus de 1 000 tonnes de sésame par an.

Pérennisation
Création d’une Fondation au Mali dans le but de développer et pérenniser les échanges de graines de sésame.

Une méthode dupliquée pour les productions de karité, de graine de baobab, de noisette, d’argan et d’avocat.

www.emilenoel.com

Notre partenaire la Maison Gaborit

Précurseur de la filière du lait bio

Qualité
Depuis 1979, la démarche bio de la Maison Gaborit est fondée sur le respect de la nature, des animaux et sur des rapports humains de confiance.
La certification Bio Cohérence garantit aux consommateurs ses engagements à maintenir des exigences bio élevées pour un lait exceptionnel :
– Issu de races à lait sélectionnées : vache Jersiaise, chèvre Saanen, Alpine chamoisée et brebis Lacaune.
– Des vaches nourries avec une alimentation variée : prairies à fleurs composées, foin, mélanges céréaliers, sans ensilage d’herbe, ni de maïs..
– Dans le respect d’une fabrication traditionnelle : sans poudre de lait, pasteurisation lente au bain-marie, lait non homogénéisé.

Notre partenaire Le Picoreur

Un volailler engagé et historique

Qualité
Depuis 1979, Le Picoreur est un acteur de la volaille Bio. Basée dans l’Ouest sa maîtrise de la filière est complète, constituée d’une minoterie Bio, de 113 éleveurs et d’un abattoir dédié à la Bio.
Chaque acteur est engagé pour rendre la filière toujours plus responsable et profitable à tous.
Le Picoreur, des produits bons, bio et sains :
Des volailles élevées sans OGM* et sans traitement antibiotique.

Bien-être animal :
Primé “Poulet d’Or” pour des élevages respectueux des volailles : élevage en plein air** avec une densité et un rythme de croissance limités.

Préservation de l’environnement :
Les prairies sont arborées, favorisant la biodiversité.
Des emballages avec une nouvelle barquette en carton, recyclables et issus de forêts gérées durablement.

Un partenariat éthique et pérenne avec les éleveurs :
Les éleveurs font partie de la filière et participent aux prises de décisions : évolution de leurs rémunérations et soutien des éleveurs en difficulté par exemple.
Des partenariats à long terme, fixant des débouchés jusqu’à 10 ans, clé de la pérennité des exploitations et de la confiance en l’avenir de nos éleveurs!

* <0,9% conformément à la règlementation ** conformément à la règlementation www.bodin.fr

Notre partenaire Raspunzel

Pionnier de l’épicerie bio et équitable

Qualité garantie
Depuis 1974, Raspunzel, s’engage pour diffuser une agriculture et une alimentation bio tout en s’inscrivant dans une démarche de commerce équitable.

Respect des producteurs
Mise en place de contrats de collaboration à long terme alliant le bio et l’équitable.
Mise en place d’une certification Hand in Hand® garante d’une durabilité écologique, économique et sociale. Aujourd’hui Hand in Hand représente 90 produits certifiés et concerne la filière des fruits secs, la filière de l’huile de palme, la filière beurre de cacao, la filière du sucre ou la filière du café.

Respect de l’environnement par des choix engagés
Volonté de préservation de la terre afin de la laisser se régénérer et ainsi la transmettre saine aux générations futures.
Volonté de conserver des semences traditionnelles, sans OGM.

www.raspunzel.fr

Notre partenaire Arcadie

Des saveurs, du bio et de l’éthique avec ses marques l’Herbier de France et Cook

Qualité garantie
Depuis 1968, Arcadie, entreprise familiale de plus de 100 personnes aujourd’hui, est attachée à la qualité optimale pour ses produits qu’elle évalue avec des laboratoires certifiés indépendants et par la mise en place d’un contrôle qualité systématique : recherche de traces de pesticides ou de gluten et analyse microbienne sur chaque lot.

Respect des producteurs
Mise en place de partenariats sur le long terme dans une relation d’échanges.
Labellisée BIOPARTENAIRE® pour des filières équitables et durables à l’étranger : Filière Curcuma, Filière Poivre noir, Filière Piment Langue d’oiseau et baies roses, Filière Girofle, Filière Thés.
En France : Filière plantes médicinales en Auvergne, Filière Lavande et hysope du Vaucluse, Filière Tilleul de la Drôme et du Vercors, Filière Aubier de Tilleul des Baronnies, Filière Menthe et Mélisse d’Anjou…
et Filière Plantes aromatiques Languedoc Roussillon.

Respect de l’environnement par des choix militants
Choix des emballages en PET > pas de phtalates, ni Bisphénols a et B, un bilan carbone 3x moins élevé que le verre recyclable.
Des bâtiments bioclimatiques bas carbone.
Une gouvernance en intelligence collective : holocratie
Labellisée Bioentreprisedurable®,

www.arcadie.fr

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