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Wok sucré-salé au seitan et à l’ananas, sauce à l’orange

Laissez-vous tenter par ce plat végétalien complet et gourmand aux saveurs asiatiques.

Pour 2 personnes

Temps de préparation : 30 min 

Ingrédients :

Pour le sauté :

Pour la sauce :

Préparation : 

Faites revenir l’ail et l’oignon dans de l’huile, puis ajoutez les légumes et l’ananas en morceaux. Laissez cuire 5 à 10 minutes.

Ajoutez le seitan coupé en lamelles et laissez mijoter le temps de préparer la sauce.

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients de la sauce jusqu’à ce que ce soit homogène.

Versez la sauce dans la poêle, portez à ébullition tout en remuant, puis laissez mijoter 5 minutes. Parsemez de coriandre fraîche. 

Régalez-vous en accompagnant ce plat avec du riz blanc.

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En application des directives gouvernementales les magasins Bio&Co ne sont pas concernés par les fermetures.

Ils restent donc ouverts, hormis nos espaces de restauration qui resteront fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos collaborateurs sont mobilisés pour vous permettre de faire ces achats en toute sécurité et dans le respect des consignes sanitaires gouvernementales.

Nous vous demandons également dans le souci du bien être commun de respecter les gestes barrières et toutes les mesures de protection sanitaire, notamment en évitant tout contact physique.

Nous gardons les mêmes horaires que d'habitude même le dimanche.

Merci à tous de votre compréhension et de votre patience.