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Les treize desserts Bio

Les treize desserts sont une tradition provençale de Noël. Il est de coutume de les consommer après le « gros-souper » de Noël. Pour éviter d’en oublier, préparez votre liste de course.

Ces desserts varient de région en région, de ville en ville, voire de famille en famille … D’autant plus que le nombre de treize la liste plus connue reste celle-ci :

D’abord les mendiants (fruits secs) :
1. Les noix
2. Les noisettes
3. Les figues sèches
4. Les amandes
5. Les raisins secs
Ensuite viennent les spécialités locales :
6. La traditionnelle pompe à huile (pain à la fleur d’oranger et à l’huile d’olive)
7. Le nougat blanc
8. Le nougat noir
9. Les calissons d’Aix-en-Provence
Puis c’est au tour des bases de fruits :
10. Les pâtes de fruits souvent c’est de la pâte de coing
11. Les pommes (ou mandarines, oranges)
12. Les poires
13. Les dattes

Alors, vous êtes prêts à les apprendre par cœur ?

Application des directives gouvernementales

En application des directives gouvernementales les magasins Bio&Co ne sont pas concernés par les fermetures.

Ils restent donc ouverts, hormis nos espaces de restauration qui resteront fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos collaborateurs sont mobilisés pour vous permettre de faire ces achats en toute sécurité et dans le respect des consignes sanitaires gouvernementales.

Nous vous demandons également dans le souci du bien être commun de respecter les gestes barrières et toutes les mesures de protection sanitaire, notamment en évitant tout contact physique.

Nous gardons les mêmes horaires que d'habitude même le dimanche.

Merci à tous de votre compréhension et de votre patience.