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Recette Gaufre à la Banane BIO

Pour 4 personnes. Repos 20 min. Cuisson 20 min.

Ingrédients :

Préparation :

Incisez la gousse de vanille et récupérer ses graines. Faites fondre le beurre. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure, le sel. Creusez un puits au centre.

Dans un autre saladier, écrasez les bananes, ajoutez les œufs, la vanille et le sel. Versez ce mélange dans le puits et incorporez-le progressivement à la farine. Quand la préparation est homogène, ajoutez le beurre fondu et le lait ribot. Fouettez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Laissez-la reposer 20 min.

Faites cuire les gaufres dans un gaufrier légèrement huilé…. Et dégustez

Application des directives gouvernementales

En application des directives gouvernementales les magasins Bio&Co ne sont pas concernés par les fermetures.

Ils restent donc ouverts, hormis nos espaces de restauration qui resteront fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos collaborateurs sont mobilisés pour vous permettre de faire ces achats en toute sécurité et dans le respect des consignes sanitaires gouvernementales.

Nous vous demandons également dans le souci du bien être commun de respecter les gestes barrières et toutes les mesures de protection sanitaire, notamment en évitant tout contact physique.

Nous gardons les mêmes horaires que d'habitude même le dimanche.

Merci à tous de votre compréhension et de votre patience.