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Recette Gâteau au chocolat et à la courgette

Un gâteau au chocolat fondant, moelleux et sans beurre, ni sucre et ni farine.

Ingrédients :

Préparation :

Faites fondre le chocolat au bain marie. Râpez les courgettes finement. Séparez les blancs des jaunes d’œuf puis ajoutez aux jaunes la stévia. Fouettez la préparation et ajoutez le cacao en poudre et la moitié de la courgette râpée. Puis incorporez à la pâte à gâteau la fécule de mais, le chocolat fondu et le reste de courgette. Montez les blancs en neige et mélangez avec la préparation. Enfournez le gâteau 30 minutes à 180°C. Une fois le fondant refroidit lissez sur le dessus du chocolat fondu.

Application des directives gouvernementales

En application des directives gouvernementales les magasins Bio&Co ne sont pas concernés par les fermetures.

Ils restent donc ouverts, hormis nos espaces de restauration qui resteront fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos collaborateurs sont mobilisés pour vous permettre de faire ces achats en toute sécurité et dans le respect des consignes sanitaires gouvernementales.

Nous vous demandons également dans le souci du bien être commun de respecter les gestes barrières et toutes les mesures de protection sanitaire, notamment en évitant tout contact physique.

Nous gardons les mêmes horaires que d'habitude même le dimanche.

Merci à tous de votre compréhension et de votre patience.