Réouverture du Bio&Collect sur l'ensemble des marchés Bio&Co

Flan à la noix de coco

Publié le 19 septembre 2019

Découvrez cette recette simplissime et originale de flan aux saveurs exotiques.

Pour 6 personnes

Temps de préparation : 10 mn

Temps de cuisson : 30 mn

Ingrédients :

  • 1 petite boîte de lait concentré sucré
  • 4 œufs 
  • 125 g de noix de coco râpée
  • ½ litre de lait
  • 1 petite pincée de sel

Préparation : 

Préchauffez le four à 170°. 

Mélangez tous les ingrédients et versez dans un moule préalablement beurré et caramélisé. 

Mettez au four au bain-marie pendant environ 30 minutes. 

Démoulez et laissez refroidir… C’est prêt et succulent ! 

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