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Fish and chips sains

Fish and chips sains

Tems de préparation : 15 min

Tems de cuisson : 20 min

Pour 2 personnes

Ingrédients :

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.

Faites des frites de patates douces.

Dans un saladier, déposez les frites, arrosez-les d’huile d’olive, saupoudrez de paprika, mélangez le tout de manière à bien répartir l’assaisonnement, réservez.

Dans un récipient, battez l’œuf, salez et poivrez.

Farinez les dos de cabillaud, trempez les dans l’œuf battu et la chapelure.

Placez une feuille de papier cuisson sur votre plaque de four, déposez les frites et les dos de cabillaud.

Enfournez 20 minutes environ en prenant soin de retourner les frites en cours de cuisson. Pendant ce temps, préparez une julienne de légumes pour accompagner votre plat.

Application des directives gouvernementales

En application des directives gouvernementales les magasins Bio&Co ne sont pas concernés par les fermetures.

Ils restent donc ouverts, hormis nos espaces de restauration qui resteront fermés jusqu'à nouvel ordre.

Nos collaborateurs sont mobilisés pour vous permettre de faire ces achats en toute sécurité et dans le respect des consignes sanitaires gouvernementales.

Nous vous demandons également dans le souci du bien être commun de respecter les gestes barrières et toutes les mesures de protection sanitaire, notamment en évitant tout contact physique.

Nous gardons les mêmes horaires que d'habitude même le dimanche.

Merci à tous de votre compréhension et de votre patience.