Magasins
Cake au quinoa soufflé, carottes et jambon
Utilisez le quinoa pour égayer votre cake salé…
Pour 1 cake
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 45 mn
Ingrédients :
- 4 œufs
- 10 cl de lait
- 5 cl d’huile
- 60 g de quinoa soufflé
- 150 g de farine
- 150 g de jambon blanc
- 1 carotte
- 10 g de levure chimique
- Sel, curry
Préparation :
Mélangez la farine et la levure, délayez avec le lait puis incorporez les œufs. Fouettez. Ajoutez à la pâte l’huile, la carotte râpée, le jambon en dés puis le sel, le curry et le quinoa. Faites cuire dans un moule à cake au four à 180° pendant 45 mn… Régalez-vous !